Recientes

Tosta de salmón, aguacate y crema de queso feta

In Tapas On 9 septiembre, 2012 2 Comments

Vamos allá con una tapa rápida, sencilla y muy rica. Podéis prepararla en un “plis plas” para el aperitivo. Y si tenéis invitados en casa podéis hacerla en… Read More »

Tagliatelle Portobello con trigueros y salsa de queso

In Primeros On 6 septiembre, 2012 1 comentario

Champiñón Portobello Nombre común: champiñones portobello / Nombre científico: agaricus brunnescens./  Familia: agaricaceae. / Género: agaricus / Especie: A. brunnescens. El Portobello (Agaricus brunnescens) es una variedad del champiñon común o champiñón… Read More »

Ciudades Imperiales

In Variedades On 28 agosto, 2012 6 Comments

Se han acabado las vacaciones de verano, y en un kit-kat de mi mudanza aprovecho para terminar de publicar esta entrada. Vamos que ya va siendo hora de… Read More »

Galletas tipo digestive con frutos rojos

In Galletas On 18 julio, 2012 2 Comments

Estas galletas tipo digestive son otras de las galletas habituales para tener oficina; más incluso que las oatcakes. . La diferencia básica ente ellas es que las Digestive,… Read More »

Torta Caprichos de la Pastora

In Tapas On 14 julio, 2012 2 Comments

Hoy os traigo un queso de Quesería la Antigua, en Fuentesaúco (Zamora). Es una empresa relativamente joven; nace en el año 2002 por iniciativa de GAG (Gestión Agro… Read More »

Muesli de avena, frutos secos y pasas

In Variedades On 11 julio, 2012 0 Comments

Desde hace bastantes años mi desayuno diario incluye un bol de kéfir con fruta fresca de temporada, avena y cereales. Cuando el otro día vi en el blog… Read More »

Helado de Pistacho

In Helados, Repostería On 4 julio, 2012 5 Comments

Ha llegado el calor y con él las ganas de empezar a hacer helados. Hasta ahora no había hecho muchos helados; pensaba que sin una heladera era casi… Read More »

Bacalao con fritada

In Inicio, Pescados, Segundos On 26 junio, 2012 0 Comments

Hace unos días os enseñaba la receta del pisto que hacia mi abuela; un plato archiconocido que consiste básicamente es una fritada de diferentes verduras al gusto. La receta… Read More »

Batard de Espelta 65

In Pan On 17 junio, 2012 2 Comments

Bueno pues hacia tiempo que no publicaba nada y no es que no haya hecho cosas no…. es que el tiempo no ha dado “pa” más. Cada día… Read More »

Pisto de la abuela Margarita

In Primeros On 13 mayo, 2012 1 comentario

No hay pisto como el de Mi Abuela Margarita. Lo hacía habitualmente, sobre todo en verano, cuando mis hermanos y yo pasábamos unos días con ellos. La abuela… Read More »