Category:  Variedades

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Como Hacer Mermelada de Melocotón Light

In Mermeladas, Variedades On 14 octubre, 2012 2 Comments

Me encanta empezar el día con un buen desayuno: tostada con queso fresco y mermelada, mi kéfir con fruta, cereales y avena, una taza gigante de café solo… Read More »

Ventresca de Bonito en Aceite

In Variedades On 30 septiembre, 2012 1 comentario

Este fin de semana he vuelto a repetir una receta de croquetas de atún. Para elaborarlas he comprado una pieza de ventresca fresca que además luego usaré en… Read More »

Ciudades Imperiales

In Variedades On 28 agosto, 2012 6 Comments

Se han acabado las vacaciones de verano, y en un kit-kat de mi mudanza aprovecho para terminar de publicar esta entrada. Vamos que ya va siendo hora de… Read More »

Muesli de avena, frutos secos y pasas

In Variedades On 11 julio, 2012 0 Comments

Desde hace bastantes años mi desayuno diario incluye un bol de kéfir con fruta fresca de temporada, avena y cereales. Cuando el otro día vi en el blog… Read More »

Harinas, tipos y usos

In Pan, Variedades On 23 febrero, 2012 4 Comments

Varias personas me habéis preguntado por las diferencias entre los distintos tipos de harina y qué harina debemos usar para según qué receta. Pues bien, el tema es… Read More »

Perder el miedo a los Macarons, pre tutorial

In Repostería, Variedades On 16 febrero, 2012 0 Comments

Desde que descubrí estos maravillosos y preciosos petit fours de origen francés, he de reconocer que me he hecho fan de ellos. Los macarons son un dulce muy… Read More »