
Filetes de Gallo rellenos con salsa de gambas y gambones a la plancha
Hoy os dejo esta rica receta de filetes de gallo. Puede parecer un poco laboriosa de preparar porque el proceso tiene varios pero, a pesar de estos es… Read More »

Supremas de lubina con salsa de manzana Granny Smith al cava y aceite de vainilla
La “Lubina Granny Smith con Aceite de Vainilla” es una receta de Joan Roca -el prestigioso chef de “El Celler de Can Roca” – que combina increíblemente la… Read More »

Bacalao al horno con porrusalda y crema de queso Valdeón
Esta es una receta que me ha enseñado mi suegro y que estoy segura que a los bacaladeros como yo os va a encantar. Es fácil y rápida;… Read More »

Bacalao con fritada
Hace unos días os enseñaba la receta del pisto que hacia mi abuela; un plato archiconocido que consiste básicamente es una fritada de diferentes verduras al gusto. La receta… Read More »